Let's Study
Prepare for Better Life
Jumat, 06 Januari 2012
Awal yang Baru
Januari sudah mulai terlewati...
Perubahan apa yang sebaiknya aku lakukan?
Inilah salah satunya,menghidupkan kembali blog yang sudah lama ditinggalkan...
Sebenarnya sich masih bingung posting apa yang akan masuk di dalam,tp it's okay
lah daripada tidak memulai apa-apa...
At least, I tried to change... :)
Kejadian berikutnya sich,dipikirin nanti aja... :D
Senin, 14 Desember 2009
Tofu Crown
Aku kemarin coba-coba bikin new recipe.... Eh, ternyata lumayan juga.... Makanya Q pngen share resep ni ke kalian... Bikinnya gampang kuq....
Bahan tahu:
Bahan tahu:
- 1 buah White tofu (tahu putih biasa yang dipasaran)
- 1 buah Telur
- Daun bawang secukupnya, iris tipis-tipis
- Tepung terigu, kalo kurang kental aja...
- Garam, secukupnya
- Gula, dikit aja
- White pepper, secukupnya
- Gula merah
- Cabe rawit
- Bawang putih, digoreng
- Asem jawa (Yang mateng ya...)
- Garam, secukupnya
NB: Buat saus, banyaknya bahannya terserah kalian...
Pelengkap :
CARA BUAT:
HAPPY TRY IT......!!!!!!!!!!!
Pelengkap :
- Wortel (di iris tipis2 banget, jangan lupa dicuci)
- Timun (sama kayak wortel)
- Kubis (sama juga)
- Acar
- Kerupuk
CARA BUAT:
- Potong tahu jadi kotak-kotak kecil, sisihkan
- Kocok telur bersama daun bawang, tepung terigu, merica, garam dan gula. kemudian masukkan tahu yang udah dipotong-potong
- Goreng kedalam minyak panas hingga kecoklatan
- Letakkan satu adonan yang telah digoreng tadi di atas piring, kemudia letakkan irisan wortel, kubis, dan timun.
- Siram dengan saus, tambahkan acar dan kerupuk sebagai pelengkap....
- Udah jadi de....
- Haluskan gula merah, cabe rawit dan bawang putih.
- Rebus asam bersama air dan cuka, tunggu hingga mendidih.
- Kalo udah mendidih, masukin campuran gula merah tadi, tunggu hingga mengental.
HAPPY TRY IT......!!!!!!!!!!!
Langganan:
Postingan (Atom)